Podem ser de contato direto, onde os gases + vapores a serem condensados entram em contato direto com a água de resfriamento, ou de superfície, também chamados de casco-tubo, onde não existe contato entre os gases + vapores a serem condensados e a água de resfriamento.

Podem ser fabricados de aço carbono ou aço inoxidável, além de uma grande gama de materiais, dependendo do que for exigido pelo processo industrial.